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CORSO Base di Orticoltura Biodinamica

22 settembre 2018 @ 9:30 - 17:30

A cura di Fabio Fioravanti, Segretario dell’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica – Sezione Emilia Romagna.

La partecipazione è aperta a tutti (hobbisti, agricoltori, studenti, appassionati, tecnici etc.).

Perché è importante l’agricoltura biodinamica? Come produrre cibo sano rispettando l’ambiente e le risorse naturali? L’agricoltura biodinamica può rappresentare una soluzione alle attuali problematiche ambientali e nutrizionistiche?

Durante questa giornata si parlerà dei princìpi di base e fondamentali per praticare l’orticoltura biodinamica e produrre alimenti sani e vitali senza l’uso di prodotti chimici o veleni.

Il corso – che prevede una parte teorica ed una parte pratica – tratterà i seguenti temi:
– L’importanza del suolo;
– La formazione dell’humus nel terreno;
– Una sana agronomia come base per la prevenzione delle patologie;
– L’uso dei preparati biodinamici per favorire la vitalità del terreno e della pianta;
– Elementi di base per praticare l’orticoltura biodinamica;
– La concimazione;
– Le rotazioni colturali;
– Il calendario biodinamico.


L’agricoltura biodinamica:

L’agricoltura biodinamica nasce nel 1924 segnando la nascita dell’agroecologia. Rudolf Steiner, scienziato, pedagogo e filosofo austriaco ha fondato l’approccio biodinamico all’agricoltura secondo paradigmi scientifici fenomenologici, in contrasto con il riduzionismo divenuto poi imperante nel ‘900 fino ai nostri giorni.
Questo approccio consente di governare l’azienda agricola come Organismo Agricolo a ciclo chiuso fino a farla evolvere in vera e propria Individualità Agricola con tecniche e sostanze naturali provenienti dal suo interno. Preparati biodinamici, attenzione ai ritmi della natura e alle relazioni e processi tra gli esseri viventi coinvolti portano un forte sviluppo del processo di umificazione del suolo e della biodiversità.
L’obiettivo ultimo è quello di poter fornire alimenti adatti a una umanità ed a un ambiente planetario sempre in evoluzione. Riuscire ad aver cura della terra per aver cura dell’uomo e viceversa.


Orario:
Sabato 22 Settembre, ore 9.30 – 17.30


Info ed iscrizioni:
Inviare un sms al numero 328 6910133


Sede:
Vi aspettiamo presso la nostra sede in Via Roma 1 (angolo Via Emilia Ovest), San Pancrazio Parmense.

 

Associazione per la Pedagogia Steiner Waldorf di Parma:
Tel: 320 2803459  | Email: info@steinerparma.it |  Facebook: https://www.facebook.com/steinerwaldorfparma
Via Roma 1 (angolo via Emilia Ovest), San Pancrazio Parmense, 43126

Si ringrazia la FONDAZIONE CARIPARMA per il sostegno.
https://www.fondazionecrp.it/

Dettagli

Data:
22 settembre 2018
Ora:
9:30 - 17:30
Categoria Evento: